상품문의식당 운영하는데 화재보험에 음식물배상책임 꼭 넣어야 하나요?

이번에 식당하나 오픈하게 되어서 화재보험 알아보고 있습니다. 대형 보험사 설계사분이 음식물배상책임 특약은 장사하는 사람들의 방탄조끼라면서 무조건 넣어야 한다고 강조하시더라고요. 손님이 음식 드시고 장염 걸리거나 배탈 났을 때 치료비랑 위로금 나가는 담보라는데, 사실 저희는 위생 관리를 철저하게 할 거라 굳이 매달 돈 지불해가면서 넣어야 하나 싶기도 합니다. 실제로 식당 운영하시는 사장님들 중에서 이거 덕분에 위기 넘기신 분들 많으신가요? 없어도 크게 문제없는 특약인지 궁금합니다.

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